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酵素浴按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和结合酶两类，单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链，结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质，还有非蛋白成分，如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物，结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白（apoenzyme），非蛋白质部分统称为辅助因子（cofactor），两者一起组成全酶（holoenzyme）；只有全酶才有催化活性，。

发酵方法:按物料使用量的千分之一添加枯草芽孢杆菌，如1吨物料加1公斤枯草芽孢杆菌，把枯草芽孢杆菌和红糖和水按1:1:20的比例浸泡8-24小时，称之为活化，活化好后，把这些水与物料搅拌均匀即可，(注意:如果20倍的水不够搅拌，可以加入足够的水到活化好的水里再搅拌。)一般情况下，6-24小时后会逐渐升温，高可达70度左右。温度只要控制在50-70度左右即可让客人进行酵素浴。此温度一般持续几天，当温度下降时，可往里面加入适当的红糖搅拌均匀即可。

沈阳市酵之道商贸有限公司以台湾进口“酵姿美”酵素及中草药酵素浴相关产品为主导。提供酵素浴相关技术咨询服务、酵素浴材料生产及OEM原料供应，主营项目：酵素浴安装发酵、升级、酵素浴通用营养粉、香柏木粉、中草药酵素浴专用纤维粉、进口酵素浴发酵菌种、酵素浴专用浴服、专业自动维护搅拌机、台湾进口酵素饮品等。

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10载积淀，步履坚实，遍布全国26省，囊括（78）市。酵姿美酵素类产品是酵素行业央视上榜品牌，实体工厂，一手货源，自有专利技术，与多个上市公司完美战略联盟，业内评定为酵素养生行业标杆。

酶蛋白的大部分氨基酸残基并不与底物接触，组成酶活性中心的氨基酸残基的侧链存在不同的功能基团，如-NH2，-COOH、-SH、-OH和咪唑基等，它们来自酶分子多肽链的不同部位，有的基团在与底物结合时起结合基团（bindinggroup）的作用，有的在催化反应中起催化基团（catalyticgroup）的作用。

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酵素浴酵素是在所有活的动、植物体内均可发现的物质，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的，酵素是由蛋白质构成的，它们参与几乎所有的身体活动，目前已知的酵素有数千种，事实上，尽管有足量的维他命、矿物质、水分及蛋白质，如果没有酵素，仍无法维持生命，自制酵素类产品是糖和水果进行发酵之后的产物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。

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结合酶中的金属离子有多方面功能，它们可能是酶活性中心的组成成分；有的可能在稳定酶分子的构象上起作用；有的可能作为桥梁使酶与底物相连接。辅酶与辅基在催化反应中作为氢或某些化学基团的载体，起传递氢或化学基团的作用。体内酶的种类很多，但酶的辅助因子种类并不多，常见到几种酶均用某种相同的金属离子作为辅助因子的例子，同样的情况亦见于辅酶与辅基，如3-磷酸甘油醛脱氢酶和乳酸脱氢酶均以NAD+作为辅酶。酶催化反应的特异性决定于酶蛋白部分，而辅酶与辅基的作用是参与具体的反应过程中氢及一些特殊化学基团的运载。对需要辅助因子的酶来说，辅助因子也是活性中心的组成部分。

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高效营养酵素浴主要以纳豆激酶为主要霉菌发酵，专家认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能，而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，这种高效营养酵素浴主要是针对心脑血管方面疾病的各类慢性病客户，效果很明显，患者洗过10-30次这种酵素浴，能很快的发挥溶解血栓的功能，酵素浴的发酵方法。