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酵素浴结合酶中的金属离子有多方面功能，它们可能是酶活性中心的组成成分；有的可能在稳定酶分子的构象上起作用；有的可能作为桥梁使酶与底物相连接。辅酶与辅基在催化反应中作为氢或某些化学基团的载体，起传递氢或化学基团的作用。体内酶的种类很多，但酶的辅助因子种类并不多，常见到几种酶均用某种相同的金属离子作为辅助因子的例子，同样的情况亦见于辅酶与辅基，如3-磷酸甘油醛脱氢酶和乳酸脱氢酶均以NAD+作为辅酶。酶催化反应的特异性决定于酶蛋白部分，而辅酶与辅基的作用是参与具体的反应过程中氢及一些特殊化学基团的运载。对需要辅助因子的酶来说，辅助因子也是活性中心的组成部分。

酵素浴采用数十种甚至上百种天然蔬果，分几个阶段专业过程，发酵一年半以上制作出来的酵素原液，这样的酵素原液由于原料绿色天然，发酵时间长而完整，发酵过程分段、专业、精细，整个酵素液中的代谢酵素及消化酵素含量很高，对人体具有很好的修复、清除毒物、抗衰老作用。采用数十种甚至上百种天然蔬果，不细分阶段，完整发酵一年以内制作出来的酵素原液，这样的酵素原液由于原料绿色天然，发酵时间长而完整，

酵姿美1、氧化还原酶类（oxidoreductase）促进底物进行氧化还原反应的酶类，是一类催化氧化还原反应的酶，可分为氧化酶和还原酶两类。功效：催化氧化。2、裂合酶类（lyases）催化从底物（非水解）移去一个基团并留下双键的反应或其逆反应的酶类。例如，脱水酶、脱羧酶、酸酐酶、醛缩酶、柠檬酸合酶等。许多裂合酶催化逆反应，使两底物间形成新化学键并消除一个底物的双键。合酶便属于此类。功效：催化从底物上移去一个基团而形成双键的反应或其逆反应。

沈阳市酵之道商贸有限公司以台湾进口“酵姿美”酵素及中草药酵素浴相关产品为主导。提供酵素浴相关技术咨询服务、酵素浴材料生产及OEM原料供应，主营项目：酵素浴安装发酵、升级、酵素浴通用营养粉、香柏木粉、中草药酵素浴专用纤维粉、进口酵素浴发酵菌种、酵素浴专用浴服、专业自动维护搅拌机、台湾进口酵素饮品等。

酵姿美自制酵素存放无法一概而论，不同的酶活性不同，我曾经冷藏保存过一种酶，在冰箱4摄氏度的条件下，存活了一周左右，当然，冷冻保存可以让活性保持得更久，但每冻融一次活性就会损耗一部分，制作酵素的方法准备一个可密封的大瓶子，把果蔬或药材切成薄片，铺在瓶底，上盖一层冰片糖，注意冰片糖需掰成小块儿也可用等量的红糖代替。

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酵素浴合成酶类（ligase）催化两分子底物合成为一分子化合物，同时偶联有ATP的磷酸键断裂释能的酶类。例如，谷氨酰胺合成酶、DNA连接酶、氨基酸：tRNA连接酶以及依赖生物素的羧化酶等。按照国际生化协会公布的酶的统一分类原则，在上述六大类基础上，在每一大类酶中又根据底物中被作用的基团或键的特点，分为若干亚类；为了更地表明底物或反应物的性质，每一个亚类再分为几个组（亚亚类）；每个组中直接包含若干个酶。

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酵素浴源于日本，开始是日本皇室的养生长寿方法，流传日本、韩国民间，在韩国是各大排毒中医院的主打项目，主要用于慢性病调理和女子子宫排毒等，风靡六七十年，一直很受大众欢迎。国内酵素浴刚刚起步两三年.，在传统日韩酵素浴的基础上，把米糠酵素浴和香柏木酵素浴结合，开发出米糠酵素浴、香柏木酵素浴、米糠香柏木综合酵素浴，也可以叫美体美白瘦身酵素浴、大众养生酵素浴和高效营养酵素浴，这样更能适合不同人群的需求，未来酵素浴的市场在国内很大。

酵素浴食品工业技术突飞猛进后，人工添加剂、快餐、精致食品进入我们的体内，不但无法帮助食物酵素的补充，还会消耗体内自发性分泌酵素的消耗量，这样，不但会使得原有的酵素失去功效，还会造成器官的损伤，形成各种不同常见病，没有酵素，人体无法运作；没有酵素，人不能顺利吸收营养并消化蛋白质，导致胀气、疲累、僵硬；没有酵素，未消化的脂肪会让血液浓稠。

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酵素浴很健康，而且时尚，做20分钟相当于跑了3000米的运动量，对关节、慢性疾病以及亚健康身体状况改善非常好，酵素浴是一种独特的酵素养生温浴，酵素是生物中带有催化作用的蛋白质，促进生物体内的有机反应（分解、合成、吸收、排泄、发热等等），是身体不可缺少的物质，通过严格工艺自然萃取上百种植物酵素，添加混合在天然柔软的松柏木屑中，与其发酵自然产生热能，温度高达60度以上。

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酵素浴单纯蛋白质，属于单纯蛋白质的酶类，除了蛋白质外，不含其他物质，如脲酶、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和核糖核酸酶等，属于缀合蛋白质的酶类，除了蛋白质外，还要结合一些对热稳定的非蛋白质小分子物质或金属离子，前者称为脱辅酶，后者称为辅因子，脱辅酶与辅因子结合后所形成的复合物称为全酶，即全酶=脱辅酶+辅因子。

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